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Faz sentido falar em pico de glicemia no exercÃcio de endurance? Palatinose x Sacarose
A palatinose é muito difundida nos esportes de endurance com a alegação de ser um carboidrato que não causa pico de glicemia. Em repouso,...


Seria MCT uma fonte de energia para melhorar a performance esportiva?
Vendido como suplemento, o MCT é encontrado em poucos alimentos naturais e geralmente é sintetizado a partir do óleo de coco. Foi muito...
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